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      “二陽”增多,如何應對?這些營養物質不可少

      時間: 2023-06-13 作者: 點擊1930次

      最近,“二陽”的話題,頻頻登上熱搜,再次引起了大家的關注。隨著多地出現新冠“二陽”的患者,朋友圈又陸續出現了熟悉的“兩道杠”。面對病毒,除了做好必要的防護外,也需要科學健康地飲食,提高我們自身的免疫力。

      1

      面對“二陽”,哪些人要重點注意防護?

      脆弱人群如65歲以上尤其是80歲以上的高齡老人,高血壓、冠心病、慢性支氣管炎、慢性肝腎疾病、糖尿病等基礎病患者,或者患有血液病、淋巴瘤等疾病的人群,容易二次感染,感染后容易重癥化。


      此外,原來沒有感染的人群、沒有打疫苗的人等也是需要重點防護的人群。

      2

      避免“二陽”,我們應該怎么做?

      做好個人防護都是避免感染新冠的關鍵之一。從目前情況來看,感染者的出現主要有兩種情況:

      一是此前尚未感染者由于免疫力下降或接觸到了傳染源而發生感染;二是此前感染過的人,隨著時間推移,體內的保護性抗體水平下降,再次暴露時被感染。


      無論是上述何種情況,都面臨著兩個相同的因素,就是自身抗體水平不足與暴露于存在新冠病毒的環境中。

      所以我們一是要接種新冠疫苗。在完成全程接種的基礎上,積極接種加強針,體內抗體水平會迅速上升。無論是尚未感染者,還是曾感染過,只要身體情況允許,且已達到疫苗接種時間,建議還是要盡快接種。


      二是要繼續做好個人防護。感受不到周圍有感染者,并不意味著危險不在。建議大家還是要佩戴好口罩。同時,生活中要勤洗手、多通風,盡量少去人員密集的區域。

      3

      免疫力是我們“最好的藥”

      飲食是健康的物質基礎。食物中含有人體所必需的營養物質,為我們提供人體正常生理活動的一切物質及能量。要根據自己的身體狀況來進行調整,保持合理平衡的膳食營養。才能應對病毒的來襲。

      免疫基礎:蛋白質

      蛋白質是人體免疫系統的重要組成部分,人體內合成抗體所必需的原料。如果身體內缺乏足夠的蛋白質來支持健康免疫功能,就會因免疫力低下,引發多種疾病。


      新鮮的動物性食物是優質蛋白質、脂肪和脂溶性維生素的良好來源。根據《中國居民膳食指南(2022)》,我們每天應當攝入動物性食品120~200g來補充蛋白質,大致為畜禽肉40~75g,水產品40~75g,蛋類40~50g。其中畜禽肉類主要以新鮮瘦肉為主,少吃或盡量不吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。

      活力源泉:新鮮蔬果

      蔬菜水果是膳食纖維、微量營養素和植物化學物的良好來源。研究表明,蔬菜水果中含有豐富的維生素C和微量元素,能夠促進人體新陳代謝,幫助人體抵御疾病,增強免疫力。此外,果蔬類食品還富含大量纖維素,可以有效地促進糞便排出。


      蔬菜包括嫩莖、葉、花菜類、根菜類、鮮豆類等水生蔬菜類。深色蔬菜是指深綠色、深黃色、紫色、紅色等有顏色的蔬菜,每類蔬菜提供的營養素略有不同,深色蔬菜一般富含多種維生素、葉酸、β—胡蘿卜素等營養元素,推薦每天占總體蔬菜攝入量的1/2以上。水果多種多樣,包括仁果、漿果、核果、柑橘類、瓜果及熱帶水果等。推薦成年人每天蔬菜攝入量至少達到300g,水果200g~350g。 


      老人、慢性基礎病患者保證充足的熱量

      老年人、慢性消耗性基礎病患者,免疫力相對薄弱,需要比平時更注意保證充足的熱量供給,有消化功能下降者,則應在保證食物選擇的基礎上,尤應注意食物的烹調,應以溫熱軟、清淡易消化為基本原則,具體需根據具體病情遵循醫生的指導。


      特別需要強調的是,在清淡、均衡膳食基礎上適當增加復合維生素和微量元素的攝入,尤其應該注意維生素D的補充。

      適量補充維生素礦物質等保健品

      現實中,如難以做到每天吃足夠的蔬菜水果或老年人及慢性病患者,可適當使用營養補充劑,如復合維生素、礦物質,深海魚油等。


      維生素C、A、D、E,微量元素鋅、鎂w-3脂肪酸等,都對維持免疫力有重要作用,尤其對于中老年人,補充維生素D很重要。


      總之,提高機體抵抗力其實很簡單,主要是需要大家勤奮不懶惰。能夠每天堅持,我們就都可以獲得好的抵御病毒的能力。

      內容來源:

      上海德濟醫院互聯網醫院 臨床營養科主任:田明杰《靠吃也能防“二陽”?不信你試試看》、京醫通《疫情期間,免疫力就是我們最好的藥》、人民日報健康客戶端、新聞1+1、健康時報


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